Gorenje IQ634USC Beépíthető indukciós főzőlap

Ez a funkció minimális vízzel való párolást tesz lehetővé, elég mindössze fél deciliter víz 1 kg zöldség megpárolásához. Aktív módon, dedikált érzékelő használatával akadályozza meg, hogy túlfőjön az étel. Az IQsteam funkció használatával megőrizhetjük az ételek színét, vitamin- és ásványi anyagtartalmát.

Az IQpro funkcióval egyszerű készíthetünk el olyan ételeket, amelyek hosszabb főzési időt igényelnek lassú előmelegítéssel vagy alacsony hőmérsékleten történő főzéssel. Ideális olyan ételekhez mint például a gulyásleves.

Az IQpoach funkció 71 és 85°C között tartja a hőmérsékletet, ezzel megelőzi a túlfőzést. Az étel megőrzi természetes színét, nedvességtartalmát és ízét. A pontos és állandó hőmérséklet ideális olyan receptekhez mint például a buggyantot tojás.

Az IQcook főzőlap izgalmasan egyszerűvé teszi a grillezést, lehetővé téve, hogy minimális olaj felhasználásával vagy akár olaj nélkül főzzünk. Három elkészítési szintet ajánl fel és megelőzi az étel megégését is.

Az IQboil nagy mennyiségű vizet tud gyorsan felforralni. A folyadék forrásának kezdetekor egy speciális érzékelő valamivel alacsonyabb fokon rögzíti a főzési hőmérsékletet, így megelőzi, hogy az étel kifusson. Ideális levesek és tésztaételek készítéséhez.

Az indukciós főzőlapok kétszer olyan gyorsan melegszenek fel, mint a gáz üzemű főzőlapok, ami gazdaságosabbá és biztonságosabbá teszi őket. Az indukciós főzőlap csak az edény alját melegíti, a főzőzónának az edényen túli része hideg marad és bármikor biztonságosan megérinthető. A hőmérséklet azonnal, egy érintésre a beállítás szerint változik, amely csökkenti a túlforrás veszélyét. Egy ilyen főzőlappal az olvasztott csokoládé, bármilyen kifinomult öntet és más hőmérséklet-függő mestermű elkészítése egyszerű feladattá válik.