Domo DO353VD gyümölcs és zöldség aszaló gép

12 hónap garancia

Szinte valamennyi gyümölcs aszalható: eper, cseresznye, meggy, kajszibarack, szamóca, áfonya, ribiszke, bodzabogyó, körte, szilva stb. Érdemes zöldségeket és fűszernövényeket is aszalni, pl. sárgarépa, petrezselyem, pasztinák gyökér, vörös- és póréhagyma, zellergumó, sóska spenót, kapor, lestyán, majoranna, citromfű is egyszerűen aszalható.

Az aszalás legkényelmesebb módja a aszalógéppel készítjük.

A melegítés és levegőáramoltatás elvén működő aszalók időjárástól függetlenek és energiatakarékosak a nyitott ajtajú sütőben történő víztelenítéshez képest.

A jobb készülékek a tálcák folytonos mozgatása nélkül egyenletesen, a gyümölcshöz szükséges hőmérséklet szabályzással tudnak szárítani. A gyümölcs víztartalmát fokozatosan, lassan kell csökkenteni, különben elveszíti az értékes tápanyagokat.

Az aszalást addig végezzük, amíg a gyümölcsök víztartalma kb. 20 % -ra, a zöldségeké kb. 8 % -ra csökken. Az aszalt gyümölcsök pedig nagyon egészségesek, megőrzik tápanyagtartalmukat és bármikor fogyaszthatjuk, amikor a szezonjának már vége.

Milyen gyümölcsöket aszalhatok?

• Gyümölcs Előkészítés / Szárított állag / Szárítási idő (óra) Sárgabarack (Szeletelje fel és vágja ki a magot.), Lágy, 13-28
• Narancshéj (Vágja hosszú csíkokra.), Törékeny, 6-16
• Ananász (frissen hámozza meg és szeletelje szögletes darabokra), Kemény, 6-36 Ananász (konzerv esetén: öntse le a levét és szárítsa meg), Lágy, 6-36
• Banán (Hámozza meg és szeletelje 3-4 mm vastagságú darabokra.), Ropogós, 8-38
• Szőlő (Nem szükséges szétvágni), Lágy, 8-26
• Cseresznye (Nem szükséges kimagoznia. Csak akkor magozza ki, mikor félig kiszáradt.)
• Körte (Hámozza meg és szeletelje fel.), Lágy, 8-30
• Füge (Vágja fel), Kemény, 6-26
• Vörös áfonya (Nem szükséges szétvágni.) Lágy, 6-26
• Őszibarack (Vágja ketté és vegye ki a magját mikor már félig kiszáradt.), Lágy, 6-26
• Datolya (Vegye ki a magját), Kemény, 6-26 Alma (Vágja ki a belső szív részét és vágja egyenlő szeletekre.),Lágy, 4-8
• Megjegyzés: A szárítás időtartama függhet az adott szoba hőmérsékletétől és páratartalmától, a termékek páratartalmától, a termékek vastagságától, stb.

Zöldségeket is aszalhatok?
Igen, zöldségeket is lehet aszalni, ennek részleteit a használati útmutatóban található.

Húst, halat, baromfit vagy vadhúst is aszalhatok?
Igen, de az előzetes előkészítés nagyon fontos a húsoknál az Ön egészségére nézve, a javaslatokat a használati útmutatóban szerepelnek.

Specifikációk:

• Készítsen ropogós textúrájú, házilag szárított gyümölcsöket, zöldségeket, színes ropogós gyümölcs kreációkat, zöldség csipszet asztalára.
• Akár napon szárított paradicsomot, fűszernövényeket, vagy szárított húst és sonkát is készíthet az aszaló géppel.
• Ízekben gazdag, vitamindús különleges étel variációt nyújt a téli napokban is.
• Meghosszabbítja a gyümölcsök, zöldségek eltarthatóságát szezonidőben.
• Időzítő: 30 perctől - 19 óráig
• Hőmérséklet szabályzás: 35-70 C fokig
• Könnyen tisztítható fém rácsok
• Tartozék: 6 db rozsdamentes acél szárító tálca
• Teljesítmény: 420-500 Watt
• Méret (doboz): 48 x 37,5 x 34,5 cm