Sam Cook PSC-30-B Professzionális Sous-Vide vákuum fóliázógép 110W PSC30B

Gyors országos szállítás

KovaTrans, MPL házhozszállítás, Csomagautomata, PostaPont

Biztonságos fizetés

Utánvét, Készpénz, Bankkártya, SimplePay, Átutalás

Telefonos ügyfélszolgálat

+36306508071
H-P: 8-19h

Sam Cook PSC-30-B Professzionális Sous-Vide vákuum fóliázógép 110W PSC30B

42.987 Ft

Nettó ár: 42.987 Ft

Készlet: 1 héten belül
Cikkszám: PSC-30-B
Súly: 4.00kg
Garancia: 24 hónap

MPM

Darab

Kosárba tesz

Kívánságlistára Összehasonlítás

Várható szállítási költség

Kérjük, adja meg a szállítás helyét, hogy meg tudjuk becsülni a szállítási költséget.

Ország

Megye

Irányítószám

Termékleírás

24 hónap garancia

PROFESSZIONÁLIS SOUS-VIDE VÁKUUM FÓLIÁZÓGÉP
FŐZZÖN, MINT EGY PROFI SZAKÁCS, A LEGÚJABB INNOVATÍV TECHNOLÓGIÁVAL!

A Sous vide (élelkészítés vákuum segítségével) egy innovatív módszer, melyet a világ legjobb éttermei is használnak egészséges és szaftos ételeik elkészítéséhez.

A készülék módszerének lényege, hogy az alapanyagokat (hús, a tenger gyümölcsei és zöldségfélék stb.) vákuumban lezárt tasakokban vízbe merítve, oxigénmentes környezetben, pontos hőmérséklet-ellenőrzés mellett állandó hőmérsékleten tartva megnöveli az étel élvezeti értékét, fogyaszthatóságát. Az eredmény egy tökéletes állagú, ízű és minőségű végtermék.

Ez az eljárás megőrzi az ételben az összes vitamint és természetes ásványi anyagokat.

A kézi cirkulátor folyamatosan keveri az edényben lévő meleg vizet ezáltal szinten tartja az ideális főzési hőmérsékletet.

A SOUS VIDE FŐZÉS ELŐNYEI

Az így elkészített étel sütési vesztesége a hagyományosan elkészített ételeknél megszokott

30-40%-ról 3-5%-ra csökken, hosszabb ideig eltartható. Ez a módszer lehetővé teszi számunkra, hogy elkerüljük főzés közben keletkezett szagokat. A vákuummal lezárt előzetesen elkészített élelmiszer hűtőszekrényben, vagy fagyasztóban tárolható, így bármikor gyorsan elkészíthető.

Elektronikus vezérlő panel LED indikátorok

2- fokozat a vákuum szintjének beállitására

2- szakaszban állítható tömítő

integrált kés a fólia vágásához

fólia tartó tálca

hangjelzés a munka befejezésekor

stabilizátorok, csúszásmentes gumi lábak és akasztó

használható a cső alakú fólia vagy tasakkal is

funkció: A fóliatömlőt recézett (dombornyomott) méretek.

28 x 600 cm-es, egy előnyös eljárás a főzéshez sous vide

gyári fólia opcionálisan vásárolható hozzá

A kulináris művészet kísérletek és a sztereotípiák állandó megcáfolása. A tökéletes munka azonban nemcsak a művész tehetsége, hanem a kiváló eszközök eredménye. Csakúgy, mint Sam Cook .

A Sam Cook egy igényes vásárlók számára létrehozott termékcsalád. Sok szakember munkája, akiknek a főzés élet szenvedélye. Kulináris művészetüket kreatív őrület és bátorság jellemzi az ízkísérletek során. Próbáljon ki kiváló konyhai eszközöket, és érezze magát a házigazdának a konyhában.

Vákuumos hegesztőgép Sam Cook / fekete / PSC-30 / B

Az élelmiszerek vákuumban történő tárolása akár ötször meghosszabbítja frissességét és eltarthatóságát, mint a hagyományos módszerek. A lezárt műanyag zacskóknak köszönhetően a levegő és így a baktériumok nem férnek hozzá az élelmiszer-ipari termékekhez. Megtartják a természetes ízét, valamint a megfelelő megjelenést és formát.

A PSC-30 / B vákuumzárót az innovatív sous vide főzési módszerben használják.

Ez a módszer a termékek állandó vízhőmérsékleten történő, lassú főzésén alapszik vákuumzárt műanyag zacskókban.

A PSC-30 / B vákuumtömítő nagyon egyszerűen használható. A felső fedél elektronikus panelje megjeleníti a termék alapvető paramétereit. Ezenkívül lehetőséget ad a vákuumszint és a hegesztési idő beállítására. Ez a finomabb szerkezetű termékek (például pástétom vagy friss kenyér) csomagolásakor fontos. A munka befejezésekor egy hangjelzés és a LED színének megváltozása tájékoztat minket.

A készülék belsejében találunk egy integrált fóliavágót és fóliatartót. A PSC-30 / B hegesztőgép felszerelése tartalmaz egy gyűrött (préselt) fóliából készült hüvelyt, amelynek mérete 28 x 600 cm.

Az élelmiszerek csomagolásakor kereskedelmileg beszerezhető filmet is használhat, mind hüvely, mind tasak formájában.

A vákuumcsomagolás nemcsak élelmiszeripari termékekhez használható. Kiváló védelmet nyújt a nedvesség ellen, és térképeken, mobiltelefonokon és egyéb tárgyakon használható, például kerékpáros vagy kajak kirándulásokhoz.

Ez a biztonsági módszer azonban a konyhában működik legjobban. A PSC-30 / B hegesztővel gyakorlatilag a legtöbb élelmiszeripari terméket felszívjuk. Nyers, főtt, szintén folyékony (például levesek). Ebben az esetben ajánlott előzetesen fagyasztani. A termékek zsákokban való tárolásának nagy előnye a helymegtakarítás a hűtőszekrényben és az összekeverhetetlen szagok (például füstölt hal vagy sajt).

Sam Cook A PSC-30 / B vákuumtömítő egy kompakt eszköz: tápkábellel és stabil lábakkal rendelkezik, amelynek köszönhetően a készülék működés közben nem csúszik át a konyhai pulton.

A vákuumhegesztőgép lehetővé teszi a vásárolt élelmiszerek gazdaságos kezelését. Vásárlás után felosztjuk az ételt és hűtőben vagy fagyasztóban tartjuk. Kivesszük az adagot, amikor erre szükség van, ügyelve arra, hogy nem vesztette el értékét, és biztonságosan tárolták. Jó leírni az élelmiszerzsákokat, beleértve a csomagolás dátumát és tartalmát.